230g
fromage blanc épais,1 gousse d'ail finement hachée,3càs vin blanc sec,
2pincées de basilic ou d'origan séché, 1 pain plat italien ou croûte à
pizza précuite,150g viande froide au choix(jambon,salami,etc.)en fine
lanières, 2 tomates en tranches,poivre,persil ciselé
Préparation:
Préchauffer
le four à 180°C Dans un bol, bien mélanger le fromage, l'ail, le vin,
le basilic et le poivre.Étaler ce mélange sur le pain plat. Garnir avec
les lanière de viande froide et les tranches de tomates.Saupoudrer de
persil ciselé et faire cuire au four,8à10 minutes
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