Sablés vanille chocolat de Philippe Conticini et seconde semaine de tournage du Meilleur Pâtissier saison 4

Seconde semaine de tournage du Meilleur Pâtissier saison 4 et avant quelques photos des coulisses, voilà une petite recette proposée par mon ami Philippe Conticini sur sa page Facebook et réalisée avec les enfants avant mon départ. Des sablés vanille chocolat terriblement gourmands et très faciles à réaliser si vous maîtriser la bi-poche – oui c’est un mot que je viens d’inventer-. A savoir, comme pour les macarons bicolores, insérer 2 poches sans douille dans une troisième poche avec douille pour avoir de façon aléatoire 2 couleurs différentes. Mes couleurs ne sont ... Lire la suite >

Dans ce billet, découvrez les recettes de :

• Le Meileur Pâtissier saison 4 2ème semaine de tournage (Actualités et propos divers)
• Sablés vanille chocolat (Mignardises et petits gâteaux pour le thé)

Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :

• Baba au rhum chantilly vanille (Desserts individuels)
• Biscuit pâte à choux chocolat orange (Gâteaux et entremets)
• Biscuits chocolat au lait caramel salé, (Confiseries, Mignardises et petits gâteaux pour le thé)
• Biscuits craquelés au chocolat (Mignardises et petits gâteaux pour le thé)

Publié sur le blog « La Cuisine de Mercotte »

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