Clafoutis abricot vanille romarin

En réalité mon fruit préféré de l’été que ce soit en tarte toute simple ou en déclinaisons diverses, c’est l’abricot … J’aime son acidité, sa couleur, son goût etc. Et il y a tellement de façons de l’accommoder, de la tarte la plus simple aux mariages un peu plus sophistiqués que l’on peut varier les plaisirs. Le blog ne manque pas de recettes autour de ce fruit estival -clic- pour en découvrir 25. J’ai choisi aujourd’hui de m’inspirer du clafoutis de pêches au foin proposé par Olivier Haustraete de la boulangerie Bo à ... Lire la suite >

Dans ce billet, découvrez les recettes de :

• Clafoutis abricot vanille romarin (Gâteaux et entremets)

Sinon, dans les autres billets, redécouvrez les recettes de :

• Baba au rhum chantilly vanille (Desserts individuels)
• Bûche marrons, poires, vanille (Gâteaux et entremets)
• Cake vanillé aux fruits déshydratés (Cakes)
• Carpaccio de St Jacques à l’huile de vanille (Entrées froides)

Publié sur le blog « La Cuisine de Mercotte »

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